Repas - Dégustation, Atelier
Pléneuf-Val-André 22370
Le 13/08/2025
Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Pléneuf-Val-André 22370
Le 14/08/2025
Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.
Repas - Dégustation
Menétrux-en-Joux 39130
Le 11/08/2025
Rendez-vous à la Maison des Cascades de 10h à 18h - Gratuit pour tous Les visiteurs, petits et grands, pourront profiter d’un large éventail d’animations ouvertes à tous : - Dégustation de Comté : des moments de découverte autour du Comté et de sa filière, grâce à des dégustations commentées. - Jeux et animations pour les enfants : un espace ludique pour apprendre en s’amusant. - L’École du Comté : des ateliers pédagogiques pour comprendre la fabrication et les secrets de notre fromage. - Atelier culinaire : des idées simples d’accords et de recettes pour sublimer le Comté au quotidien. Dégustez et savourez le Comté, notre fromage local connu de tous. Offert par le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté !
Repas - Dégustation, Atelier
Celles-sur-Belle 79370
Du 12/08/2025 au 20/08/2025
MAISON DES FROMAGES DE CHEVRES Mardi 12 août, Mercredi 13 août, Jeudi 14 août, Mardi 19 août, Mercredi 20 août Atelier des Curieux "fabrique à fromages" Découvrez la fabrication des fromages et dégustez-les ! à 10h30 et à 15h Tarif 5€ / durée 1h à partir de 5 ans Réservation indispensable au 05 49 16 67 16
Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Celles-sur-Belle 79370
Du 12/08/2025 au 20/08/2025
MAISON DES FROMAGES DE CHEVRES Mardi 12 août, Mercredi 13 août, Jeudi 14 août, Mardi 19 août, Mercredi 20 août Atelier des Curieux "fabrique à fromages" Découvrez la fabrication des fromages et dégustez-les ! à 10h30 et à 15h Tarif 5€ / durée 1h à partir de 5 ans Réservation indispensable au 05 49 16 67 16
Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Échiré 79410
Le 21/08/2025
Découvrez la fabrication des fromages de chèvre et dégustez-les ! Lors de cet atelier pour tous, enfants et adultes vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu’est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d’un fromage de chèvre à l’autre c’est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d’une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. Animé par la Route des fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine Durée : 1h A partir de 5 ans.
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
Échiré 79410
Le 21/08/2025
Découvrez la fabrication des fromages de chèvre et dégustez-les ! Lors de cet atelier pour tous, enfants et adultes vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu’est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d’un fromage de chèvre à l’autre c’est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d’une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. Animé par la Route des fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine Durée : 1h A partir de 5 ans.
Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier
Frasne 25560
Du 14/08/2025 au 28/08/2025
Organisé par la Fruitière de Frasne. Visite commentée de la fruitière avec ateliers et processus de fabrication du comté, caves d'affinage et dégustations de fromage. Gratuit. Réservation obligatoire par téléphone ou par mail. Maintenue à partir de 5 personnes. Pour les groupes, ces visites peuvent avoir lieu un autre jour.
Repas - Dégustation, Atelier
Pléneuf-Val-André 22370
Le 20/08/2025
Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Pléneuf-Val-André 22370
Le 21/08/2025
Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.
Fête, Animaux, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Saint-Vivien 24230
Le 26/08/2025
L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.
Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants
Saint-Vivien 24230
Du 08/07/2025 au 26/08/2025
L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.
Repas - Dégustation, Atelier
Pléneuf-Val-André 22370
Le 27/08/2025
Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Lauzerte 82110
Du 07/05/2025 au 30/08/2025
Du nouveau cette année au Clair de la brune "Atelier fabrication de beurre & de fromage frais "
Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants, Marché
SAINT-VINCENT-CRAMESNIL 76430
Le 27/08/2025
Au sein d’un clos masure typique de la région, découvrez les animaux de la ferme Dumesnil et la production de fromage. Les petites mains aidées des grandes pourront participer à une étape de fabrication avant un goûter. À partir de 6 ans - Durée : 2h. Réservation obligatoire.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, fromagerie familiale et coopérative spécialiste du fromage basque depuis plus de 40 ans recrute dans le cadre de son développement un conducteur de ligne (F/H). Ce que vous allez aimer : Travailler pour une fromagerie reconnue pour son savoir-faire fromager et pour ses produits de qualité Un modèle d'entreprise unique, le modèle coopératif, qui place les éleveurs au coeur du projet de développement de l'entreprise et dans lequel la notion de « collectif » a tout son sens Un parcours d'intégration permettant de monter en compétences et gagner en autonomie sur le poste Un process de fabrication en pleine évolution avec de nombreux projets Un poste évolutif sur de plus amples responsabilités Une rémunération qui reconnait votre engagement Du bon fromage à volontéVos futures missions : Assurer les réceptions en tanks et les chargements en citernes de lait, de sérum et de crème ; Assurer la traçabilité du lait dans les tanks et effectuer les enregistrements de ces données ; Assurer l'écrémage, le refroidissement et la concentration du sérum en respectant le process établi ; Assurer le traitement du lait cru (dégermination, pasteurisation) et la maturation du[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Vous êtes motivé(e), réactif(ve) et prêt(e) à découvrir le monde de la production fromagère ? Notre client, expert dans la fabrication de fromages, recherche des renforts pour la saison estivale ! ♂️ Vos missions au sein de l'atelier de fabrication :***Réaliser le moulage des fromages sur ligne de production***Participer aux différentes étapes du processus de fabrication et d'affinage***Respecter strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité Les conditions :***Horaires en 2x8 : 5h-13h ou 13h-21h***Mission saisonnière en août***Travail dans un environnement froid, odeurs de lait et de fromage***10% Indemnité de fin de mission, 10% congés payés, panier repas Une excellente opportunité pour découvrir le secteur agroalimentaire et acquérir une première expérience en production ! Description du profil : Le profil recherché : * Étudiant motivé à la recherche d'une expérience professionnelle enrichissante pendant la période estivale.***Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.***Souci du détail et respect des normes de qualité.***Flexibilité pour travailler selon des horaires en 2*8. Envie de postuler chez Sensace ?[...]
Emploi
Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
RESPONSABILITÉS : DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un fromager H/F. Rattaché(e) au chef d'atelier, le Fromager (H/F) garanti la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais. Assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves) afin d'élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies, aux spécificités des technologies NAOP et AOP et selon des process complexes. Vos missions : Au quotidien, dans le respect des consignes et des modes opératoires, le Fromager est amené à : - Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP (litrage, pH, températures, et connaissance de la biologie et chimie du lait, etc....) en fonction d'un suivi de différents process. - Réaliser différents prélèvements et analyses (MG-MP-pH, ...), enregistrer les résultats, et les expertiser pour pilotage en autonomie des cuves et du caillé. - Assurer la préparation des ferments congelés ou frais et de divers ingrédients[...]
Repas - Dégustation
Évron 53600
Le 22/10/2025
Partez à la découverte de l’un des fleurons de l’industrie agroalimentaire française en visitant la fromagerie Bel à Évron, en Mayenne. Ce site de production moderne, reconnu pour sa fabrication du mythique Mini Babybel®, vous ouvre ses portes pour une immersion exclusive. Apprenez-en plus sur l’histoire de ce petit fromage à coque rouge, suivez les étapes de sa transformation et rencontrez un savoir-faire local unique. Chaque jour, ce sont des milliers de litres de lait collectés dans un rayon de 60 km qui y sont transformés, alliant tradition laitière et innovation. Une visite passionnante pour les curieux, les gourmands et les amateurs d’industrie locale ! Sécurité oblige : pour accéder à l’atelier de production, il est impératif de retirer ses bijoux, d’attacher ses cheveux et de porter un pantalon ainsi que des chaussettes. Cette visite s'inscrit dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise, une initiative qui valorise les savoir-faire locaux et rapproche le public du monde professionnel. Réservation en ligne et à l'Office de Tourisme de Sainte Suzanne - les Coëvrons à partir du 26 août 2025. Visite limitée à 15 pers.
Emploi Agroalimentaire
-, 12, Aveyron, Occitanie
Vous souhaitez intégrer une entreprise solide qui fabrique des produits sains et savoureux, connus et consommés dans près de 9 foyers sur 10 ? Vous recherchez un poste polyvalent vous offrant de réelles responsabilités ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel de Rodez (12) spécialisé dans la fabrication de fromages tels que le Rodez, le Rondelé et le Bleu des Causses, ainsi que du lait à marque Lactel. Rattaché au Chef d'équipe, vous intégrez notre équipe de fabrication de fromage à pâtes pressées (37 personnes) où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Conducteur de Machines, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous : - Pilotez le démarrage et contrôler les paramètres liés au fonctionnement des machines de production ou de moulage. - Assurez le dépôt, nettoyage et déblocage des casquettes de pressage. - Réalisez les contrôles et renseigner les enregistrements sur les produits en cours de fabrication. - Garantissez la conformité des produits sortants de la machine et la sécurité des denrées alimentaires. Ce poste est[...]
Emploi Agroalimentaire
-, 46, Lot, Occitanie
L'entreprise Le Bois d'Amalthée spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromage de chèvre et de Rocamadour, est à la recherche d'un(e) Responsable de Production en Transformation Fromagère, expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe, au sein de son atelier de production pour son site de Cazillac dans le Lot (46). Votre mission : Piloter une petite équipe et garantir le bon déroulement de la production, en assurant la qualité, la sécurité et le respect des procédures. Superviser la collecte et contrôle de la matière première (lait et caillé) et amélioration de la qualité en lien avec les éleveurs partenaires. En parallèle, vous pourrez mettre en œuvre votre talent en participant à la production en elle-même = poste polyvalent mêlant gestion, management et production. Utiliser des outils bureautiques (Microsoft Office) pour la gestion administrative liée à la production = Accomplir des contrôles, des analyses, et des enregistrements de qualité et de suivi de production Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène, qualité. Ce poste est en CDI en 39h : horaire de journée 7h30/15h, permanence[...]
Visites et circuits
Molsheim 67120
Du 02/01/2025 au 31/10/2025
Plusieurs types d'ateliers sont proposés par la cave à rhum arrangé: Atelier de dégustation de rhums et chocolats Atelier d'initiation au rhum Atelier de fabrication de rhum arrangés Atelier de rhums arrangés Atelier de rhums arrangés niveau expert Atelier de dégustation de rhums arrangés inédits Atelier de dégustation de rhums et macarons Atelier de dégustation de rhums et fromage Je réserve mon atelier Chaque atelier est limité à 13 places. Pour des réservations de groupe, elles ont lieu uniquement le samedi sur rendez-vous par mail ou téléphone . L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Atelier, Repas - Dégustation
Molsheim 67120
Du 30/05/2025 au 24/12/2025
Plusieurs types d'ateliers sont proposés par la cave à rhum arrangé: Atelier de dégustation de rhums et chocolats Atelier d'initiation au rhum Atelier de fabrication de rhum arrangés Atelier de rhums arrangés Atelier de rhums arrangés niveau expert Atelier de dégustation de rhums arrangés inédits Atelier de dégustation de rhums et macarons Atelier de dégustation de rhums et fromage Je réserve mon atelier Chaque atelier est limité à 13 places. Pour des réservations de groupe, elles ont lieu uniquement le samedi sur rendez-vous par mail ou téléphone . L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Gunsbach 68140
Le 22/08/2021
Pars sur les pas des maçons et charpentiers d’autrefois et édifie ta propre maison alsacienne! Au programme : Réalisation d’une maquette en carton, atelier de découpage/collage. Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans
Atelier, Repas - Dégustation, Dessin - Collage
Gunsbach 68140
Le 22/08/2021
Pars sur les pas des maçons et charpentiers d’autrefois et édifie ta propre maison alsacienne! Au programme : Réalisation d’une maquette en carton, atelier de découpage/collage. Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans
Bourbon-Lancy 71140
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
Nombreux stands de fabrication artisanale, bijoux, objets en bois, démonstration de fabrication stylos en bois, petits objets de noël, décoration de noël, idées cadeaux pour noël, stand 'Parfums Jardin de France", vêtements chaussures, produits du terroir, charcuterie fine, fromage, miel, vin, champagne... Atelier pour enfants : la Fabrique du père noël, sculpteurs ballons le samedi, dimanche mascotte noopy le lapin. Restauration : samedi, repas poule au riz, fromage, dessert, eau et café ; prix des repas reversés au Téléthon en intégralité. Dimanche : bœuf bourguignon, purée, fromage, dessert, eau et café. Cuisine "Maison".
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Concert, Manifestation culturelle, Marché
Oloron-Sainte-Marie 64400
Le 19/12/2021
Animations de Noël avec au programme : De 14h à 20h : Marché des Producteurs La Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FDSEA), en partenariat avec les Jeunes Agriculteurs du 64, a convié des producteurs à Oloron. Venez faire vos achats de produits locaux et gagner des lots tout au long de l'après-midi ! Découvrir la fabrication du fromage lors d’un atelier à 16h ou des recettes réalisées sur place par des producteurs. Livrets de recettes offerts et activités pour enfants. Vache, veaux et moutons feront partie de la fête... et même le Père Noël ! En partenariat avec le lycée des métiers de la montagne de Soeix, une mini-ferme sera mise en place pour ravir petits et grands. A 15h Concert de l' Harmonie Municipale d’ Oloron et l’Harmonie de Lescar.Ensemble de 30 cuivres pour interpréter les plus belles musiques de Noël entre autres. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire demandé.
Visite guidée, Atelier
Mieussy 74440
Du 05/02/2022 au 06/03/2022
Après la visite commentée, mettez la main à la pâte et fabriquez vous-même votre tomme blanche ! Rdv à la Fruitière de Mieussy.
Atelier, Science et technique, Repas - Dégustation
Gézier-et-Fontenelay 70700
Le 06/03/2022
La brasserie Belgo-Comtoise organise un atelier brassage, le dimanche 6 mars 2022 à 13h, à Gezier-et-Fontenelay. Vous pourrez créer votre propre bière, deux bières de 75cl/personne, à partir de différentes essences et épices. Vous pourrez également déguster 4 bières différentes en accord avec du fromage comtois et des spécialités belges. Tout en découvrant l'histoire et le processus de fabrication de la bière. Vous pouvez réserver directement via leur site internet ou les contacter par mail : info@brasseriebelgocomtoise.com.
Atelier, Science et technique, Repas - Dégustation
Gézier-et-Fontenelay 70700
Le 02/04/2022
La brasserie Belgo-Comtoise organise un atelier brassage, le samedi 2 avril 2022 à 13h, à Gezier-et-Fontenelay. Vous pourrez créer votre propre bière, deux bières de 75cl/personne, à partir de différentes essences et épices. Vous pourrez également déguster 4 bières différentes en accord avec du fromage comtois et des spécialités belges. Tout en découvrant l'histoire et le processus de fabrication de la bière. Vous pouvez réserver directement via leur site internet ou les contacter par mail : info@brasseriebelgocomtoise.com.
Repas - Dégustation, Atelier, Fête
Rognes 13840
Le 03/04/2022
Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.